Нездоровое, калорийное и жирное питание, наряду с недостаточной физической активностью, вызывает у людей чрезмерное ожирение. Людям, чье ожирение делает ИМТ человека выше 40, люди вынуждены выполнять операции на желудке, такие как рукав, шунтирование, желудочный баллон и подобные операции. При этих операциях за счет уменьшения объема желудка или изменения пути прохождения пищи фактически вносятся изменения в процесс переваривания пищи, и пациенты должны соблюдать ряд пунктов в потреблении пищи после операции.
Конечно, после операции рукавной резекции желудка и обходного желудочного анастомоза хирург предоставит рекомендации по питанию в соответствии с типом операции и состоянием пациента. В этой статье мы попытаемся изложить общие вопросы, касающиеся рекомендаций по питанию после операций на желудке. Следование этим инструкциям по питанию поможет пациенту правильно похудеть после операции. Обычно через 3 месяца после операции пациент может нормально питаться, соблюдая здоровую диету. Общие принципы питания после рукавной резекции желудка и желудочного шунтирования следующие.
- Ежедневно выпивайте не менее 2 литров жидкости без сахара. Употребление большого количества воды после операции предотвращает образование камней в желчном пузыре, почках и тромбов.
- Не пейте жидкости примерно за 30 минут до и через 30 минут после еды и старайтесь не пить жидкости между приемами пищи.
- Старайтесь, чтобы количество потребляемой пищи и жидкости каждый раз было небольшим, чтобы избежать тошноты, диареи, потливости и спутанности сознания из-за демпинг-синдрома.
- Ешьте продукты и напитки с низким содержанием сахара и избегайте употребления алкогольных напитков.
- Обязательно принимайте добавки и витамины, прописанные вашим хирургом и диетологом в соответствии с указаниями врача.
- Хорошо пережевывайте пищу перед тем, как проглотить.
Обычно рекомендации по питанию после рукавной резекции желудка и желудочного шунтирования делят на 4 периода.
1. Рекомендации по питанию на первую неделю
Утром первого дня после операции с разрешения врача или медсестры можно кратковременно пить воду и чай, температура того и другого должна быть сбалансирована, чтобы не было спазмов. Обязательно пейте жидкости глотками, чтобы не вызвать тошноту.
Если желудок хорошо переносит употребление чая и воды, до пятого дня можно употреблять нежирный йогурт, натуральный фруктовый сок и нежирное молоко.
С пятого по седьмой день есть разбавленный суп без твердых элементов, куриный бульон и мясной бульон. С разрешения врача можно ароматизировать их, добавив с разрешения врача немного лимонного сока.
2. Рекомендации по питанию на вторую неделю
Во вторую неделю можно использовать смешанные овощные супы (густые). Старайтесь не использовать в супе слишком много специй, но нет ничего плохого в добавлении небольшого количества сока лимона или апельсина.
Вы также можете использовать протеиновый коктейль.
Безопасно пить овощной сок.
Если это предписано и разрешено хирургом, безопасно употреблять нежирное мясо один или два раза в неделю.
Вареные протертые овощи и протертые фрукты без сахара можно употреблять и на второй неделе после операции.
3. Рекомендации по питанию на третью неделю
По мере заживления хирург разрешает вам употреблять от 2 до 3 столовых ложек мягкой пищи. Старайтесь откусывать небольшими кусочками и хорошо пережевывать. Вам поможет вилка или маленькая ложка.
4. Рекомендации по питанию через 1 месяц после операции.
Через месяц после операции питание пациента возвращается к обычному режиму. Конечно, объем желудка уменьшился для приема пищи. Поэтому помимо того, что нужно меньше есть, следует придерживаться здорового питания и избегать употребления жирной и калорийной пищи. Держите потребление сахара в балансе.
Для получения дополнительной информации вы можете поговорить со специалистами Нора оздоровительный тур в разделе контактов. Кроме того, полезную информацию можно найти в разделе «Рукавная резекция желудка» и «Хирургия обходного желудочного анастомоза».
